푸주 푸주(Foudjou): 푸주는 드롬(Drôme)과 아르데슈(Ardèche) 부서에서 만든 강한 치즈입니다. Foudjou는 Crest 지역에서도 foujou로 표기되고 발음됩니다. 푸주 만들기: 이 치즈 준비는 너무 건조해진 신선한 염소 치즈와 피코돈 또는 콩드리외로 만듭니다. 마른 치즈를 갈아서 신선한 치즈를 포크로 부수는 것이 필요합니다. 준비 및 숙성: 프랑스 미식 저널리스트... 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실