Pansette: Gerzat의 pansette는 소와 돼지고기 스튜로 장식된 어린 양의 위장으로 만든 요리입니다. 퓌드돔(프랑스 중부)의 게르자트(Gerzat) 출신의 전문 케이터링 업체와 정육점 주인이 준비합니다. 일반적으로 "일반"으로 판매됩니다.
팬세트는 찌거나 삶은 감자나 감자튀김과 함께 먹습니다. Puy-en-Velay에서 녹색 렌즈콩을 준비할 수도 있습니다.[/vc_column_te...
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.