버건디 파슬리 햄마블링 햄 파슬리 햄: 파슬리 햄(또는 부활절 햄)은 부르고뉴 요리의 전통적인 샤퀴테리 요리입니다. 역사: 원래 가족이 만든 이 제품은 머리 치즈와 개념이 매우 유사하며 XNUMX세기부터 코트도르와 디종 지역에서 부활절 축하 행사를 위해 준비되었습니다. 파슬리 햄은 전통적으로 큰 햄 조각과 돼지 어깨살로 만듭니다. 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실