쿼크(코티지 치즈): 쿼크는 우유가 응고될 때까지 가열하여 만든 일종의 유제품입니다. 일부 국가에서는 전통적으로 발효유 제품으로 간주되지만 신선한 치즈로 분류될 수 있습니다. 전통적인 Quark는 레닛 없이 만들어지지만 일부 현대 유제품에서는 레넷이 사용됩니다. Quark 치즈는 순하고 흰색이며 매우 어리며 일반적으로...
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.