치즈의 향: nm 향은 자연 상태에서 특정 물질의 미각과 냄새가 나는 발산입니다. 치즈에서 아로마는 주로 아미노산의 단백질 분해로 인한 것입니다. 특히 버터의 경우 휘발성 지방산, 특히 디아세틸 때문입니다. 이 단어는 식물성 방향제나 향신료의 맛과 유사한 맛 감각을 남기는 화학 제품에 적용될 수 있습니다.
이 거스...
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