Pérail: Pérail(페랄 또는 페랄의 프랑스어 철자, 신선한 치즈에 대한 Languedoc 용어)은 Auvergne, Massif Central Aveyronnais 및 Tarn의 프랑스 치즈 명칭입니다. 그것은 생 양의 우유를 응고시킨 결과입니다. 약 150g 무게의 꽃이 만발한 껍질을 가진 부드러운 치즈로 분류할 수 있습니다. 예를 들어 Roquefort와 같은 일부 생양유 치즈보다 부드러운 치즈입니다.
그들의 우유를 Roquef에게 팔게 하십시오...
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.