Urdă : Urdă (또는 urdă)는 양, 염소 또는 소 유장으로 만든 루마니아 유청 치즈입니다. 같은 이름을 가진 이스라엘의 치즈와는 아무 관련이 없습니다.
프리젠테이션: 우르다(Urdă) 치즈는 모든 종류의 치즈를 배출한 후 생성된 유청(whey)을 가열하여 생산됩니다. 반구 모양의 금형으로 제작되는 경우가 많습니다. 피...
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