엘더베리: 엘더베리는 나무 또는 관목(카프리폴리아세아과 - 식물명: Sambucus)으로 매우 가벼운 나무가 넓은 수로를 둘러싸고 있으며 매우 향기로운 흰색 꽃이 붉은색(빨간색 엘더베리) 또는 검은색(엘더베리) 열매의 클러스터를 제공합니다. 매우 향기로운 엘더플라워는 아카시아 꽃과 풍미 잼, 요구르트, 레모네이드 및 식초와 같은 튀김으로 준비할 수 있습니다.
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