Annato: nm Annato는 카리브해와 남아메리카의 식물입니다(식물명: Bixa orellana L.).
아나토는 주로 식용 색소로 사용됩니다.
쌀, 기름, 치즈(체다, 레스터, 리바로)를 착색하는 E160b입니다. 프랑스어로 우리는 annatto라고 부릅니다: achiote 또는 rocou, rocouyer. annatto의 다른 이름은 모두 카리브해와 남미의 부족들이 붙인 이름에서 유래되었습니다: L'urucul des Up...
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