심장(찌꺼기): 심장은 육식 동물의 붉은 내장입니다. 그것은 작동을 멈추지 않는 근육입니다. 따라서 식이 관점에서 무시할 수 없는 매우 단단하고 지방이 없습니다. 기원에 따라 다르게 평가됩니다.
부피가 크고 상대적으로 단단하고 뚜렷한 맛이 나는 쇠고기 심장은 잘 수용되면 맛있을 수 있습니다.
심장...
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