살라미(Salami): 살라미("salame"의 복수형, "소금"을 의미하는 이탈리아어 salare의 단어)는 건조 소시지와 매우 유사하지만 직경이 더 큰 이탈리아 샤르퀴테리 제품으로 돼지고기와 소금을 잘게 다져 만듭니다. , 지방이 풍부하고 다양한 크기의 곡물에 고르게 분포되어 있으며 피부에서 공기 건조됩니다. 또한 분할 고추, 아스코르브산 나트륨 및 ...을 추가합니다.
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.