Saingorlon: Saingorlon은 저온 살균된 젖소로 만든 프랑스 치즈로 Bresse 낙농장에서 만든 블루 정맥 페이스트를 사용합니다(*).
(*) La Bresse는 Auvergne-Rhône-Alpes 및 Bourgogne-Franche-Comté 지역에 걸쳐 있는 프랑스의 자연 지역이자 옛 지방입니다. Bresse의 주민들은 "Bressans"라고 불립니다.
이탈리아 치즈 고르곤졸라가 더 이상 존재하지 않던 XNUMX차 세계대전 중 만들어진 고르곤졸라의 합법 모조품입니다.
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