Bryndza: Bryndza(루마니아어 brânză: 치즈)는 주로 슬로바키아, 루마니아, 몰도바, 세르비아, 폴란드, 우크라이나, 헝가리, 체코의 일부 모라비아(모라비아 왈라키아)에서 생산되는 양젖 치즈입니다. Bryndza 치즈는 외관이 크림 같은 흰색이며 특징적인 강한 냄새와 맛으로 유명합니다. 치즈는 흰색이고 톡 쏘며 부서지기 쉽고 약간 촉촉합니다. 특유의 향과 맛을 가지고 있고...
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