Brous: Brous: Brous(또는 cachetti)는 Alpes-Maritimes 및 Var 부서의 전형적인 치즈 조제품입니다. 알프 드 오트 프로방스(Alpes-de-Haute-Provence)의 가장자리에 있는 Haut Pays Niçois에서는 수세기 동안 산악 농업을 통해 그곳에 머물렀던 소, 양, 특히 염소 떼의 풍부한 우유 덕분에 치즈 생산이 가능해졌습니다. 여름 목장. 하지만 이 책들은 잘 보관되지 않았습니다. 양치기 또는 그들의 과자 가족...
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.