Mizithra: Mizithra(또는 myzithra, 현대 그리스어로 μυζήθρα)는 양 및/또는 염소 우유와 유청으로 만든 전통적인 그리스 치즈입니다.
mizithra 치즈에 대한 설명: 우유/유청 비율은 일반적으로 7:3입니다. 리코타와 유사한 맛을 지닌 흰색의 신선하고 부드러운 무염 치즈입니다. 다양한 모양과 크기 중에서 가장 일반적인 것은 트로...
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