스톤: nm 스톤은 아몬드를 함유한 특정 다육질 과일(올리브, 체리, 복숭아, 자두, 자두, 대추 등)의 우디 중앙 부분입니다.
특정 돌(살구와 체리)의 낟알을 주입하여 리큐어, 브랜디 및 "스톤", "스톤 워터" 또는 "스톤 크림"이라고 불리는 다양한 라타피아를 준비하는 데 사용됩니다.
가장 잘 알려진 것은 체리 구덩이로 만든 푸아시 핵으로, 순수하게 마시거나 물로 희석하여 아이스크림, 셔벗 및 과일의 맛을 내는 데 사용됩니다.
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