송아지 간간(찌꺼기) 간(찌꺼기): 간은 도축 동물, 가금류 및 사냥감에서 나오는 붉은 찌꺼기입니다. 간은 소위 "삼겹" 제품 중 하나입니다. 고대 그리스에서는 "부끄러운 간"이라고 불리는 준비로 만들어졌으며 요리되기 전에 "화장실"또는 "스트레이너"의 겸손한 베일로 싸였습니다. 간은 일반적으로 익혀서 먹는 고기입니다. 그것을 피하기 위해 요리하는 것이 좋습니다하지만 ... 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실