코르시카 전채 및 전채 요리: 코르시카 요리는 무엇보다도 가족적 성격을 유지했습니다. 채소밭은 무엇보다도 큰 흰색 또는 팥, 넓은 콩 및 병아리콩(수프와 스튜에 필수), 감자, 양배추, 호박을 제공합니다.
코르시카 수프: 스타터로 제공되는 또 다른 전통 요리인 코르시카 수프...
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