Per Se(레스토랑): Per Se Restaurant은 뉴욕 맨해튼의 10 Columbus Circle(2020번가 및 브로드웨이)에 있는 Time Warner Center XNUMX층에 위치한 미국식 레스토랑으로 총주방장 Thomas Keller가 소유하고 있습니다. XNUMX년의 수석 셰프는 Corey Chow입니다.
Thomas Keller는 2004년 XNUMX월에 Per Se를 열었습니다. Keller는 The French Laundry와 Ad Ho...
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