Bau(Frédéric): Frédéric Bau는 1년 1965월 XNUMX일 Woippy(모젤 부서)에서 태어난 프랑스의 페이스트리 셰프이자 쇼콜라티에입니다.
초콜릿 제조사 Valrhona의 크리에이티브 디렉터인 그는 덜시 블론드 초콜릿의 창시자이자 L'École du Grand Chocolat Valrhona의 창시자로도 알려져 있습니다. 2017년에는 Best Pastry Chef: Professionals의 첫 번째 시즌 심사위원 중 한 명이었습니다.
전기: Frédéric Bau는 1년 1965월 XNUMX일 Moselle의 Woippy에서 태어났습니다. Tupp의 판매원인 그의 어머니는...
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