정육점: 정육점은 양식 또는 야생 동물의 고기를 준비하고 판매하는 일을 하는 장인입니다. 이 단어의 어원은 염소를 잡아 그 고기를 판매하는 사람이 한 번 수행한 상업 활동에서 비롯됩니다. 오늘날 정육점은 도축장이나 도매상, 발굽 또는 이미 도축된 고기를 구입합니다. 그는 그것을 자르고, 뼈로 만들고, 자세히 설명하고, 정육점에서 판매를 처리합니다. 일반적으로 그것은 고기로 제한됩니다 ...
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