Parmentier (Antoine Augustin): Antoine Augustin Parmentier (12년 1737월 17일 솜 부서의 몽디디에, 오드 프랑스 지역에서 태어나 1813년 XNUMX월 XNUMX일 파리에서 사망), 군대 약사, 농학자, 영양사 및 프랑스인 위생사.
식품 화학 및 농생물학의 선구자인 그는 인간의 음식에서 감자 소비를 홍보한 것으로 가장 잘 알려져 있지만...
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