Gervais(Charles): Charles Gervais(1830-1892)는 Fromageries Gervais를 설립한 파리의 사업가입니다.1973.초기에는 파리의 Halles에 설치된 에이전트(치즈 및 유제품 상인)의 점원 Charles Gervais Villers-sur-Auchy(Oise 부서)에 있는 Bray(*) 국가의 농부인 Mrs Hérould와 접촉했습니다.
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