Euro-Toques: Euro-Toques는 1986년 피에르 로마이어(Pierre Romeyer)와 폴 보퀴즈(Paul Bocuse)에 의해 설립된 비영리 협회(ASBL)로, 식품의 품질과 맛을 보호하고 향상시키기 위해 유럽 셰프를 대표합니다. 요리 전통과 관련하여 경험, 아이디어 및 신기술의 교환을 개발하고 촉진하기 위해 전문가의 노하우...
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