Tomme: Tomme 또는 tome은 다양한 종류로 제공되는 산 치즈입니다.
이름: 프랑코-프로방스 언어 지역에서 "tomme"은 이름과 국내 생산이라는 사실을 공통적으로 가지고 있으며 지방이 적은 우유 또는 반지방 우유(전지방 치즈와 반대)로 만든 많은 치즈를 나타냅니다. 반대로 판매되는 압착 페이스트.
어원: tomme(또는 tome)라는 단어는 Arpitan(프랑스-로망스어)에서 유래되었습니다.
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