미즈나: 미즈나는 일본에서 재배되는 식물입니다. 미즈나라는 이름은 水(물)와 菜(채소)의 합성어입니다.
Brassica rapa nipposinica의 재배 품종입니다. 이름은 Brassica juncea var에도 사용됩니다. 자포니카(Brassicaceae family).
그것은 이미 1686년에 교토 근처의 맑은 물에서 재배되었습니다. 겨울에 자라며 왕성한 짙은 녹색의 톱니 모양의 민들레 같은 잎이 있습니다.
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