Guajllo: guajjllo 고추는 멕시코 고추입니다(Solanaceae 계통 – 식물명: Capiscum annuum). 멕시코에서 가장 많이 재배되는 고추 중 하나입니다. 오렌지에서 갈색에 가까운 짙은 붉은색까지 다양한 색상을 가지고 있습니다. 길이 10~15cm, 지름 2cm의 매우 길고 약간 구부러진 고추입니다. 그 맛은 신선하고 야생 베리의 힌트와 함께 녹차의 향기를 발전시킵니다.
Guajillo 고추는에 주어진 이름입니다 ...
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