필드 캐비아: 필드 캐비아는 유라시아가 원산지인 큰 초본 한해살이풀(Amaranthaceae과 - 식물명: Kochia scoparia)의 작은 씨앗(또는 진주)의 요리 이름입니다.
이 진주는 케이퍼와 유사한 맛을 지닌 캐비어 알갱이의 모양과 일관성을 가지고 있습니다.
이 식물은 북아메리카의 많은 지역에 도입되었으며 초원과 덤불(*)에서 발견됩니다.
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.