자두: 자두(자두를 의미하는 독일어 Zwetsche에서 유래한 알자스어 단어)는 큰 자두 또는 다마스커스 자두, 다마스커스 자두 나무(장미과 - 식물명: Prunus domestica subsp. insititia)의 품종 중 하나의 열매입니다. 매실은 장방형으로 과피가 자주색이고 과육이 황색이며 XNUMX월 중순부터 익으며 XNUMX월까지 시장에서 구할 수 있다. 옅은 빨간색, 보라색(일부 노란색 변종)의 타원형 과일로 과육이 비눗물입니다...
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