아프리카 피스타치오: "egusi"(또는 영어권 국가에서 "egusi")라고도 하는 아프리카 피스타치오는 주로 열대, 서부 및 중앙 아프리카에서 소비되는 Cucurbitaceae의 특정 종의 지방과 단백질이 풍부한 씨앗입니다. 이 씨앗은 종종 "멜론" 또는 "오이"라고 불리는 부정확한 종에서 나옵니다. 코트디부아르에서 가장 흔한 에구시 XNUMX종은 Citrullus sp., Cuc...
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