스펠트 가루: 스몰 스펠트 가루 또는 스펠트 가루는 두 종류의 시리얼로 만들 수 있습니다.
- Einkorn 또는 철자법(Triticum monococcum).
- 철자 또는 큰 철자(Triticum aestivum).
스펠트 밀가루에는 나트륨, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 규소, 인, 황, 철과 같은 모든 미네랄 염이 포함되어 있습니다.
높은 마그네슘 함량 덕분에 항스트레스 식품의 우수성으로 간주됩니다. 그는 공동...
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