블랙 레몬: 블랙 레몬 또는 현지에서 "Limoo"라고 부르는 말린 블랙 레몬은 중동에서 일반적으로 사용되는 허브입니다. 라임(운향과 관목의 작은 라임 – 식물명: Citrus latifolia)을 소금물에 5분 동안 끓입니다. 그런 다음 햇볕에 몇 주 동안 건조시킵니다. 피부와 내부가 어두워지고 레몬이 건조하고 부서지기 쉬우며 아로마가 집중되고 익습니다. 블랙레몬은...
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