붉은 양배추: 붉은 양배추(Brassicaceae family - 식물명: Brassica oleracea var. capitata f. rubra)는 다양한 요리 및 화학적 특성을 가진 머리 양배추의 한 형태이며 대부분 보라색입니다.
적양배추 잎의 색깔은 토양의 산도에 따라 달라지는데, 이는 색깔을 담당하는 안토시아닌 계열 분자의 산-염기 특성 때문입니다. 산성토양에서 자라는 적양배추...
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.