Flavor: Franche-Comté에서 "flavor"는 야채와 허브의 혼합물을 지정하여 스튜나 전골에 풍미를 더해줍니다.
Béarn(*)에서는 "사부르"라고 합니다.
(*) 베아른(Béarn)은 피레네 산맥 북서쪽에 있는 나라로, 로마 시비타스, 중세 자작, 주권 공국으로 조직되었고, 그 후 1620년부터 프랑스 속주가 되었습니다. 1790년부터 피레네-아틀랑티크 지역의 일부였으며 2016년부터 누벨-아키텐 지역의 일부였습니다....
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