들소 풀(Bison grass): 들소 풀은 특히 폴란드의 Biolowieża 숲에서 자라는 다년생 초본 식물입니다(아래 지도 참조). 식물명은 Hierochloe odorata (L.) P. Beauv., Poaceae(풀)과입니다. 다른 일반적인 현지 이름으로는 신성한 풀, 향기로운 귀리 또는 향기로운 퍼즈 등이 있습니다. 뿌리줄기가 있는 다년생 식물로 높이 60~70cm의 덩어리를 이룬다. 기분 좋은 냄새가 나기 때문이죠...
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