용어: 녹색은 여기에서 녹색이 아니라 표시된 것처럼 신선함을 의미합니다(예: 아스파라거스, 가지, 당근 또는 비트 뿌리). 녹색 채소는 펄스 및 녹말 채소와 반대입니다.
완두콩은 녹색이지만 펄스로 간주됩니다.
아보카도는 녹색 채소라기 보다는 유지종자에 가깝습니다.
녹색 채소라는 표현은 이탈리아의 verdura에 비유됩니다.
아티 ...
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