기장: "기장"은 프랑스어로 Poaceae과(이전의 Grasses) 식물의 여러 종을 지정하는 일반 용어입니다. 이들은 특히 아프리카와 아시아의 건조한 지역에서 주로 자라는 매우 작은 씨앗을 가진 식품 곡물입니다. 그들은 종종 기장이라고도합니다. 더 이상의 지정이 없는 기장은 보통 기장을 말하는데, 가장 널리 재배되는 기장은 "진주 기장"이다.
덜 요구하고 더 ...
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