PAI(강렬한 방향족 지속성) PAI(강렬한 방향족 지속성): 로컷. 강렬한 아로마 지속성(PAI)은 와인을 삼키거나 뱉어낸 후 아로마가 입안에 지속되는 시간(초(또는 꼬리))으로 평가됩니다. 한 모금 삼키는 포도주의 예를 들면. 우리는 씹기 시작하고 입을 약간 벌려 공기를 약간 들여 씹기 시작합니다. 향기의 지속성(가장 덜 휘발성인 성분, 즉 가장 끈기 있는 성분으로 인해)이 더 이상 감지되지 않을 때... 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실