우니 블랑(Ugni blanc): 우니 블랑(Ugni blanc)은 이탈리아(트레비아노로 유명함)가 원산지인 포도 품종으로, 이 늦게 익는 백포도 품종은 자체적으로 Cognaçais와 Armagnac 포도원의 98%를 차지하기 때문에 매우 잘 알려져 있습니다. 특히 phylloxera 위기 이후 접목에 적합하지 않은 Folle Blanche (보충 품종으로 사용되었을 때)를 대체했습니다. 또한 생산성(120/130 hl/ha), 늦은 성숙, 회색부패병에 대한 저항성(...
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