온도계: nm 온도계는 머스트와 와인의 온도를 측정하는 기기입니다. 아로마의 좋은 보존, 과잉 또는 와인 병의 퇴치는 좋은 온도 제어에 크게 의존합니다. 포도 주스가 와인으로 변하는 다양한 단계에서 양조 온도를 제어하면 품질(향, 색 추출, 물리화학적 안정화 등)을 개선할 수 있습니다. 지역과 종류에 따라...
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.