씹다: v. 트. 시음 중 아마추어는 와인을 입에 물고 잘 씹는 것이 좋습니다. 즉, 입천장에 있는 혀로 모든 특성을 파악하기 위해 왔다 갔다 하는 것입니다. 입에 머금는 길이가 길어 와인을 씹게 만든다고도 한다. 다른 표현: "아름다운 탄닌을 씹다" 또는 "와인을 씹다"....
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