쓴: adj. XNUMX세기 초에 XNUMX가지 유형의 감각 수용체와 혀의 XNUMX가지 위치와 연결된 XNUMX가지 기본 또는 기본 풍미가 정의되었습니다. 단맛, 짠맛, 신맛 및 쓴맛(퀴닌, 용담 또는 레몬 껍질 등). 와인의 비휘발성 향미료는 설탕, 산 및 폴리페놀입니다. 냄새가 거의 없기 때문에 입으로만 감지할 수 있습니다. 미뢰가 있는 혀는 미뢰를 운반합니다....
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