Caesar: Caesar는 Roman이라고도 불리는 오래된 적포도 품종입니다. 그것은 Auxerre 포도원의 전형입니다. 로마가 갈리아를 침공하는 동안 이식되었을 것입니다. 이 와인에 전형적인 특성을 부여하기 위해 피노 누아와 관련된 이란 명칭(Burgundy, Yonne 부서)에서 소량으로 사용되는 강한 탄닌력을 지닌 포도 품종입니다. 그것은 작은 클러스터, 중간 곡물 품종입니다. 서리에 매우 민감합니다....
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