비중계: nm 포도 머스트의 당 함량을 측정하는 데 사용되는 기기. 의 형태로 나온다
용액 100g당 설탕 그램으로 보정된 눈금이 끝에 있는 가중 전구. 필수는 다음
보정된 실린더에 붓습니다. 비중계는 그 안에 잠겨 있고 평형 수준에 도달하면 멈춥니다.
용액의 밀도에 따라 설탕은 위의 맥아즙 밀도 증가의 주요 원인입니다 ...
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