매싱 매싱: 매싱은 분쇄된 곡물 곡물을 뜨거운 물에 넣고 혼합하는 것으로 구성된 양조 단계 중 하나로 곡물을 여과하는 것이 목적입니다. 이것은 당화가 시작될 때입니다(전분을 효모가 사용할 수 있는 당으로 변환). 이 양조 공정은 맥주 및 위스키 제조에 사용됩니다.... 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실