이산화황*: 메뚜기. 이산화황은 와인을 살균하는 데 사용되는 유황이며 와인 자체만큼 오래되었습니다. 일리아드에서 아킬레우스는 제우스에게 경의를 표하기 위해 술잔에 유황을 뿌린다. 현대 포도주 양조법에서는 조기 발효를 막기 위해 방금 수확한 포도에 이산화황(S02)을 뿌립니다. 그러나 2005년부터 와인 라벨에 이 경고를 읽을 수 있습니다.
"무수물 함유...
안녕하세요
이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다.
사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다.
현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오.
그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오.