자갈: nm 자갈은 마찰에 의해 침식되고 광택이 나는 큰 압연 자갈입니다. 그들은 강과 강(론, 가론, 도르도뉴 또는 피레네의 급류)에 의해 운반되었습니다. 그들은 모래와 점토와 혼합되어 포도나무에 이상적인 토양을 구성합니다.
자갈은 낮에 태양열을 저장해 밤에 되돌리는 성질이 있다.
자갈 층은 특히 v의 Château-neuf-du-Pape에서 최대 2미터에 달할 수 있습니다.
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