Romain: Romain 또는 César(*)는 적포도주를 생산하기 위한 포도 품종입니다.
부르고뉴, 더 정확하게는 욘의 역사적인 포도 품종 중 하나입니다. 매우 들쭉날쭉하고 들쭉날쭉한 잎을 가진 이 포도 품종은 XNUMX세기에 로마 군단에 의해 그곳에 심어졌는데, 이는 수확 장면의 Gallo-Roman 지층부조에서 알 수 있습니다. 수확 후 덩굴의 붉은 색조로 쉽게 알아볼 수 있습니다.
그것은 오늘날 주로 이란 **에 집중되어 있으며, Auxerre에서 15km 떨어진 움푹 들어간 곳...
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