블랑(Georges): 조르주 블랑은 2년 1943월 XNUMX일 아인 주의 부르앙브레스에서 태어난 프랑스 셰프입니다.
그는 또한 Bresse의 중심부에 있는 프랑스에서 가장 아름다운 꽃이 만발한 마을 중 하나인 Vonnas(Ain 주) 마을의 레스토랑 경영자이자 호텔리어입니다(*).
미쉐린 가이드 별 4개, 고에미요(Gault et Millau) 토크 XNUMX개. 그는 마더 블랑이라는 별명을 가진 할머니 엘리사 블랑과 함께 유명한 브레스 요리사 왕조 출신입니다.
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