오늘의 요리사와 요리사 오늘날의 요리사: "맛, 아이디어, 노하우, 성실": Ritz의 Guy Legay에 기인한 이 모토는 Taillevent 또는 Antonin Carême의 모토일 수 있습니다. 정말 달라진 것은 요리의 신화다. 한때 제한된 수의 특권층, 대형 호텔의 고객 또는 소수의 부유한 집의 손님을 위해 예약된 요리 예술이 더 많은 대중에게 개방되었습니다. 자동차, 관광 및 비즈니스의 발전 ... 안녕하세요 이 기사의 나머지 부분, 해당 링크 및 이미지를 읽으려면 구독자여야 합니다. 사이트 전체 읽기 구독은 약정 없이 월 1유로입니다. 현재 구독 중인 경우 아래 양식을 사용하여 로그인하십시오. 그렇지 않으면 당신은 할 수 있습니다 여기에서 구독하십시오. 아이디 또는 이메일 주소 경구 드 패스포트 내 정보 기억하기 비밀 번호 분실